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Condimento balsamico biologico bianco
Bottiglia da 200 ml
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Questo importo è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Acetaia MussiniI Condi·BIO sono il frutto dell’incontro della tradizione con la sperimentazione.
Sono condimenti biologici prodotti con materie prime altamente selezionate che rendono più gradevole il sapore delle vivande.
Sono salutari, cioè pensati per apportare benessere all’organismo, e sono nostri alleati a tavola per il contenimento del peso perché con una piccola quantità e poche calorie ravvivano i gusti delle pietanze, portando a tavola l’allegria con i loro colori vivavi.
I Condi·BIO sono prodotti certificati BIO, ovvero “prodotti ottenuti con metodo biologico” e garantiti vegani.
Sono ecosostenibili perché consentono di ridurre il più possibile l’impatto ambientale delle attività produttive, rispettando le risorse (in primis suolo e acqua) e la biodiversità ed eliminando l’uso di sostanze chimiche di sintesi.
Il condi-BIO Bianco è prodotto dalla lavorazione di uve bianche biologiche. Unico per il suo colore e il suo sapore, è un condimento di alta qualità adatto per l’uso quotidiano, in particolare con pesce e piatti vegani.
| Formato | Bottiglia da 200 ml |
|---|---|
| Reperibilità | |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti | Mosto d’uva concentrato*, aceto di vino* (*da agricoltura biologica) |
| Note | |
| Abbinamenti consigliati | Ideale per insalate, frutti di mare, verdure cotte e crude, formaggi, macedonia di frutta, aperitivi, pesce crudo o cotto a vapore, carni bianche, couscus vegetariano o con pollo |
| Certificazioni | CSQA, FSSC 22000 (Food Safety System Certification Scheme), IQNet (International Certification Network), Suolo e Salute |
| Regione |
Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso.
Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di sperimentazione di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio.
Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedite alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta.
L'azienda propone il più classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui affianca prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.
