fbpx
CiokkoBacco Crunch

CiokkoBacco Crunch

da Bacco

5,00

Cioccolato bianco con granella di Pistacchio

La versione crunch unisce la croccantezza della granella al pistacchio con la cremosità del cioccolato bianco

Tavoletta da 100 g

Tentazioni al pistacchio
Scopri come funziona foodaloo.it
Quantità

Vedi anche gli altri prodotti di Bacco


COD: BCCCT01357 Categorie: , Etichetta:

Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

Fine lavorazione del cioccolato bianco in versione crunch.
Il profumo e la cremosità del cioccolato bianco si uniscono alla granella di pistacchio per un gusto esplosivo.
per gli amanti dei gusti sofisticati e delle tavolette granellate.

Formato

Tavoletta da 100 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, granella di PISTACCHIO 10%, siero del LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi (estratto di vaniglia)

Allergeni

Latte, pistacchi, soia

Avvertenze

Può contenere tracce di altra frutta in guscio (mandorle e nocciole), farine con glutine e uova

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2398 kJ/576 kcal
Grassi 38 g
di cui acidi grassi saturi 21 g
Carboidrati 49 g
di cui zuccheri 48 g
Fibre 1 g
Proteine 8,9 g
Sale 0,0 g

Tempo di conservazione

15 mesi dalla data di produzione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore

Certificazioni

, ,

Regione

Bacco

Nel mio ultimo viaggio in Sicilia sono passato a trovare il mio amico Giuseppe a Bronte, città molto famosa per i suoi pistacchi. Siamo alle falde dell'Etna, sul versante sud occidentale e Giuseppe mi ha portato alla pistacchiera di famiglia. In questa collina di terra lavica tra gli alberelli di pistacchio mi ha raccontato con passione la storia e la produzione di questi preziosi frutti: «nella Genesi Giacobbe porta in dono dei pistacchi al faraone, anche la regina di Saba aveva una piantagione riservata a lei e ai suoi cortigiani. Nabocodonosor II li faceva coltivare nei giardini pensili di Babilonia per sua moglie Amytis. Poi greci, i romani... gli arabi che diffondono la coltivazione in Sicilia, ed ancora oggi noi chiamamo frastuca il pistacchio dal loro termine fustuq » Il Pistacchio di Bronte: orgoglio e tradizione, un prodotto unico per dolcezza e brillantezza di colore, raccolto a mano solo ogni due anni, alla base della pasticceria siciliana e vanto di questa meravigliosa terra. Poi Giuseppe mi ha portato alla Bacco , la ditta artigiana del sig. Claudio Luca per la quale lavora e che trasforma i migliori pistacchi di Bronte in stupendi dolci, creme e pesti. E lì mi si è aperto un mondo di prodotti eccezionali…

0

SU

it_IT