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Tavoletta al Cioccolato Bianco e granella Pistacchio CiokkoBacco Crunch
Tavoletta al Cioccolato Bianco e granella Pistacchio CiokkoBacco Crunch

Tavoletta al Cioccolato Bianco e granella Pistacchio CiokkoBacco Crunch

da Bacco

5,00

Tavoletta al Cioccolato Bianco e granella Pistacchio CiokkoBacco Crunch

Cremoso grazie al cioccolato bianco e allo stesso tempo croccante grazie alla granella di pregiato pistacchio: Crunch!

Tavoletta da 100 g

Tentazioni al pistacchio
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Quantità

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COD: BCCCT01357 Categorie: ,
Tavoletta al Cioccolato Bianco e granella Pistacchio CiokkoBacco Crunch

Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

profumato e piacevole per la nota croccante della granella.

La qualità di Bacco incontra la ricetta del dolce natalizio per eccellenza e l’arricchisce con il sapore e l’aroma inconfondibili del pistacchio, qui in terra siciliana famosa per la qualità dei suoi pistacchi ogni giorno si lavorano con passione questi preziosi frutti, un prodotto che viene raccolto rigorosamente a mano ogni due anni e lavorato per realizzare deliziose creazioni qui viene realizzato la Tavoletta al Cioccolato Bianco e granella Pistacchio CiokkoBacco Crunch

Tavoletta al Cioccolato Bianco e granella Pistacchio CiokkoBacco Crunch  un’attenta lavorazione del cioccolato bianco con la granella di pistacchi selezionati, profumata, cremosa e Crunch!

Formato

Tavoletta da 100 g

Tempo di preparazione

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, granella di PISTACCHIO 10%, siero del LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi (estratto di vaniglia)

Allergeni

Latte, pistacchi, soia

Avvertenze

Può contenere tracce di altra frutta in guscio (mandorle e nocciole), farine con glutine e uova

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2398 kJ/576 kcal
Grassi 38 g
di cui acidi grassi saturi 21 g
Carboidrati 49 g
di cui zuccheri 48 g
Fibre 1 g
Proteine 8,9 g
Sale 0,0 g

Tempo di conservazione

15 mesi dalla data di produzione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore

Certificazioni

, ,

Regione

Bacco

Nel mio ultimo viaggio in Sicilia sono passato a trovare il mio amico Giuseppe a Bronte, città molto famosa per i suoi pistacchi. Siamo alle falde dell'Etna, sul versante sud occidentale e Giuseppe mi ha portato alla pistacchiera di famiglia. In questa collina di terra lavica tra gli alberelli di pistacchio mi ha raccontato con passione la storia e la produzione di questi preziosi frutti: «nella Genesi Giacobbe porta in dono dei pistacchi al faraone, anche la regina di Saba aveva una piantagione riservata a lei e ai suoi cortigiani. Nabocodonosor II li faceva coltivare nei giardini pensili di Babilonia per sua moglie Amytis. Poi greci, i romani... gli arabi che diffondono la coltivazione in Sicilia, ed ancora oggi noi chiamamo frastuca il pistacchio dal loro termine fustuq » Il Pistacchio di Bronte: orgoglio e tradizione, un prodotto unico per dolcezza e brillantezza di colore, raccolto a mano solo ogni due anni, alla base della pasticceria siciliana e vanto di questa meravigliosa terra. Poi Giuseppe mi ha portato alla Bacco , la ditta artigiana del sig. Claudio Luca per la quale lavora e che trasforma i migliori pistacchi di Bronte in stupendi dolci, creme e pesti. E lì mi si è aperto un mondo di prodotti eccezionali…

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