La Cioccolateria Veneziana è un’azienda con una lunga tradizione artigianale familiare, oggi portata avanti da due fratelli che ne hanno preso con tanta passione e dedizione il testimone e ne portano avanti la voglia di creare e allo stesso tempo di ricercare i migliori ingredienti, il buono e la qualità , ecco come il Cioccolato fondente 78% Monorigine Uganda 90g
Cioccolato fondente 78% Monorigine Uganda 90g
Le Fave di Cacao provengono dalle migliori piantagioni dell’ Uganda, un “superfood” ricco di antiossidanti e flavonoidi. Le fave di cacao sono i semi ricavati dai frutti dell’albero del cacao, dalle sorprendenti qualità organolettiche che gastronomiche. Dalle migliori fave di cacao selezionate provenienti dal centro Africa si realizza questa tavoletta di pregiatissimo cioccolato con cacao totale: min 78%.
Un viaggio di gusto per appassionati di cioccolato. Per chi desidera apprezzarne le sfumature di gusto e gli aromi.
Alla degustazione : è un cioccolato di grande potenza, caratteristico nell’aroma di cacao, intenso e con una lunga persistenza. Delicatamente speziato e con una gradevole nota dolce, avvolgente; emerge per il proprio corpo e per il gusto deciso, lineare e pulito. Un giusto equilibrio di gusto e intensità . Il cioccolato che saprà accontentare anche i palati più esigenti.
Piacere puro, da assaporare in pieno relax. Rappresenta uno dei cioccolati più pregiati. L’essenza dell’Africa.
Si consiglia la degustazione a una temperatura di 18/20 gradi.
SENZA GLUTINE
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