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Cioccolato Bianco Biologico

Cioccolato Bianco Biologico

da Cioccolateria Veneziana

4,50

Cioccolato Bianco Biologico artigianale 

la purezza e la dolcezza della passione. 

Tavoletta da 90 g

 

 

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Quantità

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COD: SLDVE01TVBNB01 Categorie: ,
Cioccolato Bianco Biologico

Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

Per chi ama un gusto più morbido, soave e vellutato in armonia tra il sapore dolce e delicato. Ricco in burro di cacao è ottimo in cucina per farcire o glassare i dolci e per rendere soffici i croissant ed i dolci lievitati.

Il cioccolato della Cioccolateria Veneziana viene lavorato artigianalmente e ogni tavoletta è il frutto di mani esperte che dosano i vari ingredienti con pazienza ed esperienza ecco come nasce il Cioccolato Bianco Biologico.

L’artigianalità è alla base di ogni prodotto della cioccolateria ecco perché ogni tavoletta di cioccolato bianco biologico è diversa dall’altra. Questo cioccolato bianco biologico ricorda piacevoli sensazioni di latte fresco e di vaniglia. Il suo è il colore che ricorda subito il burro ma il burro quello di montagna.

Rispetto al cioccolato fondente, contiene il latte in polvere ed è più ricco di calcio e vitamine B2 e B3. Per realizzare questo prodotto si crea una combinazione di burro di cacao, zucchero e latte o prodotti a base di latte. Per ottenere una tavoletta classica è importante usare le dosi giuste.

SENZA GLUTINE.

Peso 0,9 kg
Formato

Tavoletta da 90 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Ingredienti: zucchero di canna bio, burro di cacao bio, latte in polvere bio, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia bio, vaniglia macinata bio.

Allergeni

Soia

Avvertenze

Può contenere tracce di frutta a guscio

Note

Valori nutrizionali medi per 100 g

presto disponibili

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

Certificazioni

Regione

Cioccolateria Veneziana

«9 persone su 10 amano il cioccolato. La decima mente». Prendendo ispirazione da questa frase dello scrittore John Tullius e trascinati da un amore genuino per tutto ciò che riguarda il cioccolato, i fratelli Francesco e Simone Mengo hanno dato vita alla Cioccolateria Veneziana. Caratteri diversi, passione comune, obiettivi chiari, primo fra tutti quello di rendere il loro laboratorio, moderno e perfettamente attrezzato, un punto di riferimento per golosi o semplici avventori. Grazie a una squadra di esperti cioccolatieri e il sapiente uso di materie prime sceltessime, i prodotti offerti alla clientela superano ogni aspettativa, permettendo un viaggio sensoriale interminabile. Le loro creative e fantasiose produzioni non sono mai banali, ma risultano piccoli capolavori d'arte dolciaria.

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