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Piccole golose pepite dal cuore verde ricoperte di cioccolato!
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La qualità di Bacco incontra la ricetta del dolce natalizio per eccellenza e l’arricchisce con il sapore e l’aroma inconfondibili del pistacchio, qui in terra siciliana famosa per la qualità dei suoi pistacchi ogni giorno si lavorano con passione questi preziosi frutti, un prodotto che viene raccolto rigorosamente a mano ogni due anni e lavorato per realizzare deliziose creazioni qui viene realizzato la Cesaresi Cioccolatini Dragees di Pistacchio
Cesaresi Cioccolatini Dragees di Pistacchio
Tutto il gusto raffinato del cioccolato che si unisce al sapore intenso del pistacchio. Le dragées riusciranno ad incontrare chi ama il gusto raffinato unito ad assaporare il pistacchio.
Siamo a Bronte, il paese per eccellenza del pistacchio. Qui i pistacchi vengono raccolgono a mano e l’azienda ne cura e controlla l’intera filiera: dalla raccolta, alla lavorazione e al prodotto finito. La pregiata ed eccezionale frutta secca raccolta alle pendici dell’Etna incontra tutta la sapienza del lavoro manuale, tramandato per tradizione.
Genuini e artigianali, tipicità siciliane per questi dragees di cioccolato con all’interno un cuore di pistacchio. Le pepite verdi con nella pratica confezione, perfette in ogni momento della giornata. Per la pausa in ufficio, a scuola, per la merenda dei bambini con tutta l’energia del pistacchio e la golosità del cioccolato!
| Peso | 0,2 kg |
|---|---|
| Formato | Tavoletta da 70 g, Busta da 1 kg |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti | Zucchero, PISTACCHIO 25%, burro di cacao,LATTE intero in polvere, pasta di PISTACCHIO 2% (PISTACCHI, coloranti: clorofilla e curcumina) Emulsionante: lecitina di SOIA. Rivestimento: domma arabica E 414, gommalacca E 904. |
| Allergeni | pistacchi, latte, soia |
| Avvertenze | Può contenere tracce di altra frutta in guscio (mandorle e nocciole), farine con glutine e uova |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Energia 2427 kJ/584 kcal |
| Tempo di conservazione | 15 mesi dalla data di produzione, una volta aperta la confezione consumare entro un mese |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore |
| Certificazioni | BRC (British Retail Consortium) Certificazione internazionale dei sistemi di gestione della qualità e sicurezza igienico-sanitaria per i prodotti alimentari, IFS (International Food Standard) Certificazione internazionale per la qualità e sicurezza alimentare, UNI EN ISO 9001:2015 "Sistemi di gestione per la qualita – Requisiti" |
| Regione |
Nel mio ultimo viaggio in Sicilia sono passato a trovare il mio amico Giuseppe a Bronte, città molto famosa per i suoi pistacchi. Siamo alle falde dell'Etna, sul versante sud occidentale e Giuseppe mi ha portato alla pistacchiera di famiglia. In questa collina di terra lavica tra gli alberelli di pistacchio mi ha raccontato con passione la storia e la produzione di questi preziosi frutti: «nella Genesi Giacobbe porta in dono dei pistacchi al faraone, anche la regina di Saba aveva una piantagione riservata a lei e ai suoi cortigiani. Nabocodonosor II li faceva coltivare nei giardini pensili di Babilonia per sua moglie Amytis. Poi greci, i romani... gli arabi che diffondono la coltivazione in Sicilia, ed ancora oggi noi chiamamo frastuca il pistacchio dal loro termine fustuq » Il Pistacchio di Bronte: orgoglio e tradizione, un prodotto unico per dolcezza e brillantezza di colore, raccolto a mano solo ogni due anni, alla base della pasticceria siciliana e vanto di questa meravigliosa terra. Poi Giuseppe mi ha portato alla Bacco , la ditta artigiana del sig. Claudio Luca per la quale lavora e che trasforma i migliori pistacchi di Bronte in stupendi dolci, creme e pesti. E lì mi si è aperto un mondo di prodotti eccezionali…
