La linea Grigliati di Urselli Food soddisfa anche i palati più esigenti.
Chi può resistere a verdure sapientemente grigliate, insaporite con spezie e aromi, secondo ricette tradizionali pugliesi, e conservate in olio extravergine di oliva?
I carciofi poi sono una delle eccellenze della tradizione agro-alimentare pugliese. Un gusto che vi permetterà di viaggiare tra le ricchezze di una terra dalla storia millennaria. Lavorati a poche ore dalla raccolta e conservati naturalmente solo con aceto, sale e olio extravergine d’oliva, i carciofini mantengono intatti gusto e consistenza.
Ciò che rende uniche le conserve di Urselli Food è l’utilizzo dell’olio extravergine di oliva cultivar autoctona “Coratina”, che conferisce ai sottoli il gusto antico di una volta, oramai introvabile.
All’assaggio sarete riportati indietro nel tempo, quando la tradizione della preparazione casalinga del sottolio era ancora viva nelle cucine di tutti gli italiani.
Carciofo grigliato
da Urselli Food€5,99
Carciofi grigliati con olio extravergine di oliva
Vasetto da 290 g
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