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Caffè Decaffeinato

Caffè Decaffeinato

da Caffè Fusari

8,5037,00

Decaffeinato Caffeinò e Caffeinò Bio miscela delle migliori monorigini decaffeinate

Caffeinò è il decaffeinato naturale con gusto!

dolce con una piacevole nota speziata.

 

Disponibile in: Miscela in grani, macinato Moka e macinato Espresso da 250 g e da 1000 g

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Quantità

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Assaggiato da

Simona

L’Esploratrice

le migliori monorigini decaffeinate del Sud del mondo, una miscela che è un fiore all'occhiello tra Arabica e Robusta, tanto equilibrata che è stata addirittura registrata, un gusto con il giusto dolce e aromatico con sfumature speziate, il gusto pieno e l'ottimo processo per realizzare il decaffeinato del tutto naturale togliendo progressivamente con acqua la caffeina dai chicchi è naturale e ne conversa il gusto, un piacere vero anche nella versione BIO.

Quando si entra nel laboratorio artigianale Caffè Fusari si ha la sensazione di aver fatto è un vero tuffo nel passato alla ricerca dei profumi e degli aromi del caffè quello che si prende con gusto. Fusari Maestro torrefattore cuore e anima del laboratorio racconta: da noi ogni giorno le miscele sono sempre fresche, le attrezzature sono esclusive e qui ogni giorno con grande passione portiamo avanti l’artigianalità della torrefazione : selezioniamo caffè, tostiamo e confezioniamo a mano con lo scopo di ottenere la migliore qualità, qui produciamo il Caffè Decaffeinato a crudo, Caffeinò il decaffeinato naturale.

Dal 2001 il laboratorio tostiamo per passione veri caffè di eccellenza proveniente da tutto il mondo con miscele convenzionali e biologiche e 50 specialty coffee.

I prodotti sono tutti artigianale al 100% eseguito manualmente dalla cura del Maestro torrefattore che pone per tutto il processo con grande attenzione ai momenti più critici come durante il momento della tostatura, passaggio fondamentale in cui il rispetto della materia prima è al centro dell’intero processo, qui la tostatura la facciamo lenta, chiara per esaltare tutte le sfumature e dedicata sempre al bisogno con la miscela sempre fresca!

Il Caffè Decaffeinato naturale Caffeinò è un eccellenza per questo tipo di caffè, si parte selezionando le migliori monorigini decaffeinate e creiamo una miscela molto equilibrata di arabica e robusta, lo decaffeiniamo al naturale togliendo con un lento processo con la sola acqua la caffeina dai chicchi conservandone tutto il gusto e anche da un punto di vista salutare è ottimo perché con questo sistema non rimangono residui, è un caffè proprio per tutti e lo produciamo anche nella versione BIO.

Caffeinò è il decaffeinato naturale senza compromessi e senza rinunciare al gusto!

 

 

 

 

 

Formato

Miscela in grani 1000 g, Miscela in grani BIO 1000 g, Miscela Moka 250 g, Miscela Espresso 250 g, Miscela in grani 250 g, Miscela Moka BIO 250 g, Miscela Espresso BIO 250 g, Miscela in grani BIO 250 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Regione

Modalità di Conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto

Shelf-Life

vedi etichetta

Caffè Fusari

"Benvenuto passato" è il motto che contraddistingue i valori del Caffè Fusari, entra nel laboratorio artigianale Caffè Fusari è come fare un tuffo nel passato alla ricerca dei profumi e degli aromi del caffè quello che si prendeva con gusto, il laboratorio si trova vicino Verona e qui ogni giorno con grande passione si porta avanti l'artigianalità della torrefazione: i caffè vengono selezionati, tostati e confezionati a mano proprio come una volta per garantire la qualità migliore. Qui tutta la famiglia è impegnata a portare avanti con grande passione l' artigianalità del caffè , passione che appunto si tramanda di padre in figlio e lo si percepisce subito appena si incontrano, il racconto di come il caffè viene prima scelto all'origine , selezionato in tutto il modo e di come viene lavorato con cura e amore è veramente appassionante. Fusari Maestro torrefattore cura personale tutto il processo con grande attenzione ai momenti più critici come durante il momento della tostatura, passaggio fondamentale in cui il rispetto della materia prima è al centro dell'intero processo, come lui stesso afferma: li tostiamo con meticolosità, precisione e cura per esaltare al massimo le qualità aromatiche . Un caffè puro senza l'aggiunta di sostanze chimiche integre le qualità e le caratteristiche. Il caffè Fusari non è solo qualità è anche sinonimo di freschezza , ogni sacchetto viene preparato all'ordine e il caffè è tostato e confezionato al momento ! Caffè Fusari Bio ci è valso il titolo di Eccellenza nella guida L'eccellenza delle torrefazioni italiane , selezionate da Gabriella Baiguera – autrice, esperta di caffè e formatrice Master of Food Caffè di Slow Food Italia – per la guida di De' Longhi .

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