Burro al tartufo

Burro al tartufo

da Mugello Tartufi

8,50

Specialità a base di burro e tartufo
Confezione da 75 g

Scopri come funziona foodaloo.it
Quantità
COD: MGLFI01BURRO75B Categorie: ,

Recensito da

Simona

L’Esploratrice

Un burro cremoso e profumato, con piccole lamelle di tartufo. Un ottimo condimento per moltissimi piatti.

Cremoso burro con lamelle di tartufo bianchetto all’interno. Consigliato come base per
ogni piatto. Ottimo semplicemente spalmato sul pane, dona tono e sapore alla solita pasta al burro.

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

BURRO, lamelle di bianchetto (Tuber borchii Vitt.), aromi

Allergeni

Burro

Tempo di conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigo per non più di 7 giorni

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Abbinamenti consigliati

Per aromatizzare la pasta in bianco, versatile con moltissimi piatti, per una nota di gusto per i piatti non elaborati

Ricette

Tagliolini al tartufo
Far rosolare due spicchi d'aglio in olio extravergine d'oliva, meglio se aromatizzato al tartufo, unire i tagliolini al dente e far saltare con un pochino di acqua di cottura. Mantecare con un po' di burro al tartufo e spolverare con prezzemolo tritato.

Spedizione

Le spedizioni dei prodotti deperibili, che necessitano di essere conservati a temperatura controllata, sono effettuate nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì. Per ordini effettuati dal giovedì alla domenica la spedizione avverrà nella settimana successiva, onde evitare giacenze nei giorni di sabato e domenica e conseguente rischio di alterazione degli alimenti

Regione

Recensioni dei clienti
0
Valutazioni 0
5 Stella
0%
4 Stella
0%
3 Stella
0%
2 Stella
0%
1 Stella
0%
Recensioni

Non ci sono ancora recensioni.

Scrivi una recensione del cliente

Puoi essere il primo a commentare “Burro al tartufo”

Mugello Tartufi

Mauro Poli, esperto cavatore, ha trasformato la sua passione in un'attività, o meglio, in una missione: divulgare la conoscenza del tartufo bianco (Tuber Magnum pico) ma anche delle altre varietà di tartufi rigorosamente della sua zona. Mauro tiene molto alla valorizzazione dei prodotti della sua terra, il Mugello, e cerca in ogni modo di divulgarne le qualità. Cerca personalmente i tartufi e per la sua produzione ne acquista sempre e solo da cavatori locali, partecipa a numerose fiere specializzate dove oltre ai suoi prodotti propone anche lo street food sempre al prezioso aroma. Nel suo progetto ha coinvolto la figlia Eleonora alla quale ha trasmesso la passione, insieme collaborano alla diffusione dei prodotti e alla creazione di nuovi abbinamenti e proposte.
I prodotti spaziano dall'offerta più tradizionale, come il burro al tartufo o il tartufo in salamoia, a preparazioni molto sfiziose da gustare spalmate su crostini, come sughi per la pasta o per accompagnare carni e verdure.

0

SU