L’azienda agricola L’Orto Sotto Casa nasce nel 2016 decidendo di ampliare il proprio terreno coltivato a ortaggi fino agli attuali due ettari, qui si seguono rigorosamente le stagioni e i ritmi naturali ecco dove nasce la Box Natale Panettone Gastronomico
Box Natale Panettone Gastronomico
La nostra azienda è nata con l’idea di valorizzare i migliori prodotti del nostro territorio. Effettuiamo i nostri raccolti ogni giorno. Ma non solo, lo facciamo: al mattino presto e nel primo pomeriggio, così da poter offrire sempre la maggior freschezza.
L’idea del Pancipolla è nata così: Una sera io, Mirko, mi trovavo a cena da Bottura dove ho assaggiato il panettone lenticchie e cotechino. Da buon toscano ho iniziato a scherzarci sopra e mi sono detto va beh…se Bottura può fare il panettone col cotechino perché non possiamo farlo noi con la cipolla? Da qui è nato l’impulso a realizzare un panettone molto speciale, lo abbiamo fatto davvero. Mi sa che quest’anno il Natale lo sarà davvero speciale!
Grazie all’utilizzo della vasocottura, il nostro panettone si conserva a lungo morbido e fragrante. Mantiene la giusta umidità e il suoi aromi. Ben tre giorni, tanta cura e attenzione. Questo è quello che ci occorre per realizzare la nostra specialità, ma, ne vale veramente la pena! Appena aprirai il coperchio sarai avvolto dal suo profumo intenso e potrai assaporare tutto il gusto del Panettone Gastronomico alla Cipolla di Certaldo. Una delizia.
Ma non finisce qui: il vaso che lo conserva è un vasetto in vetro Weck® con guarnizione in caucciù naturale. E’ ideale per cotture in forno e a bagnomaria. Lo potrai utilizzare per le tue conserve, le marmellate, le salse. E per sterilizzare e pastorizzare qualsiasi tipo di prodotto, dalla frutta alla verdura, dalla carne al pesce fino ai dolci.
Per Natale abbiamo realizzato una box con soli nostri prodotti a Km zero. I nostri prodotti sono premiati da THE WH FOOD AWARD MERANO
La Box delle feste con il panettone gastronomico contiene:
PANETTONE GASTRONOMICO CON MORTADELLA ALLA CIPOLLA DI CERTALDO E ALCHERMES
CANTUCCINI CIPOLLA DI CERTALDO E CIOCCOLATO
BISCOTTI POMODORO, PECORINO E CIPOLLA DI CERTALDO
CANTUCCINI NOCCIOLA E CIPOLLA DI CERTALDO
FORTECIPOLLA (PANFORTE)
PATE’ DI ZUCCHINE FIORENTINE PICCANTI
PATE’ DI ZUCCHINE FIORENTINE CON MENTA
COMPOSTA DI FICHI
COMPOSTA CIPOLLA DI CERTALDO
Assapora le nostre migliori specialità con la Cipolla di Certaldo! Delizie dal gusto sorprendente!
