Bocconotti senza lattosio

Bocconotti senza lattosio

da Fidani

2,006,00

Pasticcini artigianali della tradizione abruzzese senza lattosio
Disponibili in due formati

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Recensito da

Simona

L’Esploratrice

Prodotto tipico della tradizione abruzzese. Molto friabile, dal sapore unico grazie alla ricchezza degli ingredienti e con un cuore morbido di marmellata di uva che persiste in bocca.

I bocconotti Fidani sono il frutto di una ricerca scrupolosa della ricetta tradizionale. Ricetta che è stata trovata nel quaderno della vecchia tata di una casata abruzzese.
Questi pasticcini allieteranno anche coloro che non possono o non vogliono consumare lattosio, in quanto ne sono privi.
I prodotti Fidani sono destinati a tutti coloro che perseguono la qualità, a chi sceglie la bellezza e il benessere, l’equilibrio e la convivialità, la natura e la tradizione.

Reperibilità

Ingredienti in etichetta

Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, BURRO DELATTOSATO, UOVA, aromi naturali: arancia, limone, vaniglia, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, tartrati di potassio; confettura d'uva (uva nera, zucchero, gelificante: pectina), MANDORLE, gocce di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), cacao in polvere, aromi naturali: limone, vaniglia, Creola (acqua, alcool, aromi, rhum puro, caramello), cannella

Allergeni

Burro, grano, mandorle, soia, uova

Note

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Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 1421 kJ/340 kcal
Grassi 10 g
di cui acidi grassi saturi 6 g
Carboidrati 58 g
di cui zuccheri 38 g
Proteine 4 g
Sale 0,02 g

Tempo di conservazione

2 mesi

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Abbinamenti consigliati

Si abbinano bene ai vini dolci o passiti a fine pasto, ai tè aromatizzati alle erbe, a colazione con succhi o spremute

Certificazioni

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Regione

Fidani

I prodotti Fidani presentano un bell'aspetto artigianale che invita all'assaggio anche chi non ha particolari problemi legati all'alimentazione. L'azienda è riuscita a coniugare l'aspetto salutistico con la bontà, facendo riscoprire sapori e gusto anche a chi per motivi legati a intolleranze o allergie ha una scelta limitata sul mercato.
Per i Fratelli Fidani coniugare il benessere con il gusto e la natura è una filosofia di vita, da cui nasce un'organizzazione produttiva molto attenta alle materie prime, sceltissime, come le mandorle utilizzate nei bocconotti. La ricerca e la sperimentazione sono alla base della realizzazione di prodotti che sono vere e proprie specialità artigianali.

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