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Biscottoni alle Nocciole di Piemonte e Cacao fine g 240

Biscottoni alle Nocciole di Piemonte e Cacao fine g 240

da Pintaudi

6,20

Il Biscottone Nocciole e Cacao fine

con Nocciole di Piemonte I.G.P., Cacao e e Vaniglia del Madagascar

 

Biscottoni Nocciola e cacao fine
Biscottoni Nocciola e Cacao fine

Confezione da 240 g

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Assaggiato da

Filippo

L'ambasciatore

La farina di Farro è la base di questo biscotto artigianale 100% naturale che si sposa perfettamente con la farina di "Nocciola del Piemonte I.G.P., il cacao e la pregiata vaniglia del Madagascar.

I Biscottoni da latte prodotto come una volta, quello da inzuppare!

I Biscottoni sono frutto della dedizione e dalla passione per la pasticceria uniti alla ricerca e selezione degli ingredienti di eccellenza con il fine ultimo della ricerca della qualità 

 

 

 

 

Peso 0,24 kg
Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti

Farina di grano italiano (monovarietale farro biologico), burro, zucchero a velo: zucchero e amido di mais, farina di “Nocciola del Piemonte IGP” (13,1%), albume d’uovo biologico da allevamento a terra, cacao in polvere (3,2%), sale marino, bacche di vaniglia del Madagascar.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Carboidrati g 53,4
Fibre g 3,7
Proteine g 8,2
Lipidi g 35,2
Materia secca g 98,0
Zuccheri g 23,2
Valore energetico Kcal 555 /kJ 2316,3
Sale g 0,4325

Modalità di conservazione

luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Temperatura consigliata (15°C–20°C).

Regione

Note

, , ,

Allergeni

contiene latte e derivati, glutine e uova. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo, soia.

Tempo di conservazione

10 mesi dalla data di produzione

Pintaudi

Tutto comincia negli anni '80 nella pasticceria artigianale di un piccolo paese della Sicilia. È lì che d'estate, da ragazzo, Giuseppe Pintaudi muove i primi passi e scopre la sua vocazione.

Giuseppe ha le idee chiare: intraprende un percorso formativo fatto di teoria, con lo studio della merceologia, per carpire i segreti di ogni singolo ingrediente. Studio ma anche molta pratica, tra il laboratorio e il forno, spinto sempre da una passione innata per l'eccellenza artigianale.

Giorno dopo giorno coltiva la propria passione, fin nel 2004 la vita lo porta a Trieste, dove Giuseppe Pintaudi si propria nell'arte. Ed è qui, in questa città italiana ma anche internazionale, che il nostro protagonista trova l'ambiente ideale per fondare la sua azienda. Pintaudi.

Per la produzione vengono ricercati e selezionati con cura solo ingredienti di alta qualità, come il burro di Normandia, la farina monovarietale di farro bio a basso contenuto di glutine ad alto valore proteico e ricca di fibre, lo zucchero e le uova da allevamento all' aperto. L'esperienza nella preparazione fanno il resto, offrendo al consumatore più esigente la massima soddisfazione del gusto.

Nell'assaggio di ogni prodotto Pintaudi si riconosce sempre in modo netto l'alta qualità di ogni singolo ingrediente.

Giuseppe Pintaudi è riuscito a un importante obiettivo: portare sulle tavole di tanti italiani la sua migliore interpretazione dei prodotti da realizzare da gustare ogni giorno!

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