Name: Biscotti alla Farina di Castagne e Gocce di Cioccolato e Grani Antichi
SKU: LRNFI01BSCMC01
Price: 6.90 EUR
Availability: OutOfStock

Descrizione

Noi alla Fenice, mettiamo l’artigianalità e i valori tradizionali sono al centro della nostra filosofia, ecco dove nascono i Biscotti alla Farina di Castagne e Gocce di Cioccolato e Grani Antichi

Biscotti alla Farina di Castagne e Gocce di Cioccolato e Grani Antichi

Le gocce di cioccolato sono il tocco goloso di questi biscotti. Perfetti sia per i grandi che per i piccoli. Perfetti a colazione o come spuntino pomeridiano, aiutano a riconquistare le forze perdute. Per preparare i nostri biscotti utilizziamo solo ingredienti di Alta Qualità. Sono infatti preparati con grani antichi toscani e farina di castagne dai marroni dell’Appennino toscano. non solo il gusto ne avvantaggia ma otteniamo così biscotti con un valore nutrizionale elevato. Una dolcezza naturale: La farina di castagne dai marroni toscani dona la sua piacevole dolcezza, mentre le gocce di cioccolato aggiungono il tocco goloso. Connubio perfetto!

Il recupero di un antico mulino a vera pietra naturale ci ha permesso di produrre la nostra farina di alto profilo nutrizionale. Una produzione la nostra, che perpetua processi di lavorazione tramandati nel corso dei secoli.

Consigli di utilizzo: a colazione, per una giornata con dolcezza e energia. Un gustoso snack durante la giornata per una pausa golosa e nutriente. Ideali per la merenda dei bambini grazie alla combinazione di ingredienti sani e gustosi. O come spuntino pomeridiano per riconquistare le forze perdute. Ottimi anche per una colazione energetica!

Ideali anche come merenda genuina per i più piccoli.

Hai già provato i frollini alla farina di marroni e ai grani antichi? Scoprilo e acquistalo online.

Informazioni aggiuntive

Formato	Confezione da 180 g
Tempo di preparazione	Da uno a cinque giorni
Ingredienti in etichetta	Farina di marroni* 33%, farina di GRANI antichi, UOVA, zucchero di canna, cioccolato, BURRO, lievito (da agricoltura biologica)
Allergeni	Burro, grano, uova
Note	Senza conservanti
Valori nutrizionali medi per 100 g	Energia 469 kcal Grassi 20,6 g di cui acidi grassi saturi 11,7 g Carboidrati 66,5 g di cui zuccheri 32,3 g Proteine 6,9 g Sale 37,8 mg
Tempo di conservazione	8 mesi
Modalità di conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto
Certificazione BIO	Controllato e certificato da Bioagricert srl Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-007 Operatore controllato n. J43N
Regione	Toscana

Produttore

Azienda Agricola La Fenice

La marroneta della Fenice è considerato un "bene" di famiglia, di padre in figlio si è voluto conservarne integra e intatta la tradizione perpetrando la raccolta e la selezione a mano, il tutto in un vero e proprio ambiente incontaminato, assolutamente naturale, si potrebbe definire un vero bosco. I marroni, una volta essiccati con metodo tradizionale, vengono selezionati a mano garantendo una vera alta qualità del prodotto finito, che non subisce danni da contusione e si presenta con un guscio luminoso e lucente. Il marrone è un'eccellenza che fu voluta dalla famiglia Medici. Le cultivar più pregiate sono territorialmente nella zona dal Falterona a Firenzuola. La farina ancora oggi è fatta con il metodo tradizionale, si essiccano i marroni per 45 giorni sopra graticci con un fuoco di legna di castagno che viene alimentato continuamente, segue una cernita manuale e una lenta macinatura per evitare che si surriscaldi. I prodotti sono tutti interessanti, le creme spalmabili hanno sapori intensi e autentici con un'alta percentuale di frutto all'interno, ottimi i biscotti in tutte le varianti, ottenuti da farine di grani antichi e di marroni. Il cioccolato con la farina di marroni è stata una vera scoperta. Da provare la farina ei marroni secchi utilizzabili in abbinamenti sia dolci che salati e tutti da assaporare. Per il futuro l'azienda ha in serbo numerosi progetti come la pasta e la birra, il tutto ai marroni.

Biscotti alla Farina di Castagne e Gocce di Cioccolato e Grani Antichi

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