Bisciaiolo

Bisciaiolo

da Azienda Agricola Casprini

9,50

Vino rosso toscano ottenuto da uve Sangiovese e Canaiolo

 

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Quantità

Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

È un vino elegante in cui si fondono aromi floreali con note leggermente speziate. Invecchiato in botte 3-4 anni e affinato in bottiglia per almeno un altro anno, ho avuto modo di provarlo a casa di un amico, vi assicuro che ha pienamente soddisfatto tutti i commensali.
COD: CSPAR01BSCVN01 Categorie: ,

Vino rosso toscano dei colli aretini, invecchiato in botte 3-4 anni e affinato in bottiglia almeno un anno.
Gradazione alcolica: 14% vol
Bottiglia bordolese classica.

Formato

Bottiglia da 750 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Tempo di conservazione

Svariati anni

Abbinamenti consigliati

Primi piatti saporiti a base di carne o verdure, arrosti e formaggi stagionati

Regione

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Azienda Agricola Casprini

Gianfranco Casprini è un imprenditore aretino che, dopo essersi ritirato e dopo aver lasciato la sua azienda ai figli, è tornato a coltivare la sua vecchia passione: il vino. Il suo amore per la viticultura, approfondita con corsi di enologia e biodinamica, trova terreno fertile e… ricco di minerali nel podere a Campriano.
Le rese sono limitate, i grappoli perfettamente sani e maturi sono raccolti a mano e poi ulteriormente selezionati. In questo posto magico il tempo sembra essersi fermato, tutto avviene in modo naturale, rispettando il prodotto e le sue peculiarità, anno dopo anno.
La genuinità dei prodotti selezionati non è altro che lo specchio dell'impegno profuso ogni giorno da Gianfranco nella sua attività.

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