Il nome di questa birra deriva da una varietà di vacca, a sottolineare il forte legame del Birrificio Corzano 1985 con la campagna, in quanto birrificio agricolo, vale a dire che l’orzo usato per la produzione delle birre è coltivato in gran parte nella stessa azienda.
La Corzanina è una birra chiara ispirata allo stile belga delle Saison. Fresca e speziata, presenta un finale mediamente amaro.
Importante la temperatura di servizio, che non deve mai scendere sotto i 5-6 gradi (e mai superare i 12-13 gradi) per favorire lo sviluppo organolettico e la formazione del cappello di schiuma.
Gradazione alcolica: 6% vol
Birra Corzanina
da Birrificio Corzano 1985€4,20 – €7,20
Birra chiara artigianale ad alta fermentazione ispirata alle Saison belghe
Disponibile in due formati
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