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Balsamiel

Balsamiel

da Acetaia Oddolini

8,00

Glassa balsamica con miele d’acacia
Bottiglia da 220 ml

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Quantità

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COD: DDLMO01GLSBL01 Categorie: ,

Assaggiato da

Anna

La Genuina

Il balsamiel è una crema balsamica costituita solamente da due ingredienti: l’essenza di Modena dell’Acetaia Oddolini e miele d’acacia.
Non contiene caramello, zuccheri aggiunti o conservanti.

Formato

Bottiglia da 220 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti

Miele d'acacia, mosto d'uva cotto

Note

, ,

Valori nutrizionali medi per 100 ml

Energia 1718 kJ/409 kcal
Acidi grassi saturi 1,5 g
Acidi grassi monoinsaturi 13 g
Acidi grassi polinsaturi 0,8 g
Carboidrati 59 g
Fibre 3,5 g
Proteine 4 g
Sale 0 g
Alcool 0 g
Acidi organici 2,1 g

Profilo organolettico

Aspetto: denso, cremoso e brillante
Colore: bruno chiaro, bronzeo
Sapore: corposo, dolce ed equilibrato

Tempo di conservazione

3 anni dalla data di confezionamento

Abbinamenti consigliati

Ideale con formaggi freschi e stagionati, frutta, dessert, pancakes

Regione

Acetaia Oddolini

L'azienda agricola familiare Acetaia Oddolini, con sede a Cavezzo di Modena, è nata a seguito del terremoto del 2012 in Emilia ed ha la certificazione biologica. Dalla sua fondazione è dedicata alla produzione di un vero e proprio tesoro della tradizione del territorio modenese: l'Essenza di Modena e altri condimenti balsamici. Per la famiglia Oddolini è importante garantire la qualità dei propri prodotti dandogli un tocco di autenticità e si occupa personalmente di tutte le fasi produttive della squisita Essenza e degli altri condimenti, sin dalla coltivazione delle proprie uve certificate biologiche. Il loro prodotto quindi non è solo buono ma anche sano e genuino, infatti non contiene né coloranti, né caramello, né conservati, inoltre è privo di glutine.

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