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Balsam Limoncino 250 ml
- 10%

Balsam Limoncino 250 ml

da Acetaia Mussini

9,00

Balsam Limoncino

con mosto d’uva concentrato 70%

Bottiglia da 250 ml

logo balsam limoncino

 

 

 

 

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Assaggiato da

Sara

L'esigente

I Vinegar Bar sono balsamici aromatizzati, prodotti estremamente versatili con i quali dare libero sfogo alla fantasia e creare non solo piatti come carpacci e scaloppe o verdure ma anche cocktail e gustose bevande.

I Vinegar Bar di Mussini sprigionano sui tuoi piatti i profumi della bella stagione, sono rivolti agli esploratori del gusto, clienti diversi per palato e cultura gastronomica ma accomunati dal piacere di un’esperienza sensoriale straordinaria.

Balsam Limoncino e tutta la linea Vinegar Bar si possono usare per condire tantissime pietanze.

Provalo per preparare il carpaccio di Salmone con: Balsam Limoncino, salmone, rucola, olio di oliva e fior di sale.

Scheda prodotto: Balsam Limoncino

Aspetto: limpido
Colore: paglierino carico
Densità: 1,25
Acidità: 4%
Abbinamenti: sashimi, verdure cotte e crude, carni, macedonie, insalate e dessert.
Ricette: Limoncino Spritz: Balsam Limoncino, Prosecco, Acqua, basilico e Ghiaccio
Peso 0,250 kg
Formato

Bottiglia da 250 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Note

Abbinamenti consigliati

insalate, carpaccio di pesce, formaggio, scaloppine, verdure grigliate, gelati e sorbetto

Regione

Ingredienti

Mosto d’uva concentrato 70%, aceto di vino, aroma naturale di limoni 2%, contiene solfiti.

Acetaia Mussini

Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di sperimentazione di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedite alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propone il più classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui si affiancano prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.

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