€21,10
Un grande amaro prodotto con ben 32 erbe alpine dal sapore amaro pieno e rotondo, il perfetto fine pasto!
Bottiglia da 700 ml
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Roner è distillatore artigianale da oltre mezzo secolo e la sua arte, la distillazione è molto antica, affonda le sue radici nella tradizione alchemica che nel suo territorio dell’arco alpino dove fin da tempi remoti si utilizzano erbe e radici e le loro virtù benefiche per preparare gli amari ed è qui che viene prodotto K32 Amaro alle erbe alpine.
per questo amaro innovativo il K32 si vanno ad utilizzare e combinare con grande maestria come da lunga tradizione numerose erbe ottenendo così un sapore amaro intenso e pieno ma non pieno ma non invadente, unito e in equilibrio a dolcezza, rotondità e intensi profumi aromatici.
Un bouquet ricco con note di melissa, camomilla e menta, richiami di ginepro e di genziana, e sentori delicati di del fiordaliso e l’erica. Al palato note amare, arrotondate con sensazioni più fresche e delicatamente dolci.
Ottimo da servire liscio come fine pasto, è ideale su cubetti di ghiaccio o in mixology.
K32 Amaro alle Erbe è stato riconosciuto il prestigioso premio 2020 WSA – Gold
Scheda prodotto: K32 Amaro alle erbe alpine
| Nota olfattiva: | Erbacea, Speziata |
| Gusto: | amabile, dolce, Camomilla, Erica, Fiordaliso, Genziana, Ginepro, Menta |
| Contenuto: | 0,70 l |
| Gradazione: | 32% |
| Abbinamenti: | Aperitivo/Cocktail, Classico, Fine pasto, Tipico, |
| Sapore: | intenso amaro ma non troppo invadente, dolcezza, rotondità e intensi profumi |
| Peso | 0,7 kg |
|---|---|
| Formato | Bottiglia da 700 ml |
| Tempo di preparazione | |
| Abbinamenti consigliati | Ottimo da servire liscio come fine pasto, con cubetti di ghiaccio o per la miscelazione. |
| Regione | |
| Ingredienti | in etichetta |
La distilleria Roner si trova a Termeno (Tramin), in Alto Adige vicino al lago di Caldaro. Tutto il comprensorio è famoso per i suoi vini dai profumi e dalle note aromatiche particolari. Ma se i vini sono un'eccellenza, lo è anche un prodotto derivato dalle loro vinacce: la grappa. Nel 1946 Gottfried Ronen iniziò la sua avventura della distillazione in casa con l'alambicco di famiglia. Nei decenni successivi con i figli Andreas e Guenther, videro la luce sperimentazioni di nuovi distillati e liquori con la macerazione e l'aggiunta di bacche, radici e frutti dell''arco alpino. La Roner AG è già una splendida realtà quando nel 2007 subentra alla guida dell'azienda di famiglia la terza generazione nella persona di Karin Roner, che, forte di un'esperienza fin da giovanissima in tutti i reparti di produzione, porta nuovo slancio ed investimenti ampliando ulteriormente la gamma di delizie. Il suo motto: "cambiare restando fedeli a sé stessi".
