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Amarena di Cantiano in Sciroppo vari formati

Amarena di Cantiano in Sciroppo vari formati

da Soc. Agr. Morello Austera

6,0011,00

le Visciole o Amarene di Cantiano in  Sciroppo al Naturale

perfette con i formaggi!

Prodotto tipico :Frutta utilizzata 40% 

Zuccheri Totali 42%

Vasetto da 335 g e da 635 g

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Assaggiato da

Filippo

L'ambasciatore

le Visciole o Amarene di Cantiano frutti riscoperti del passato coltivati proprio secondo natura rispettando i tempi e le modalità in modo da poterne assaporare l'autenticità dei sapori

L’Azienda Morello Austera in territorio marchigiano si dedica con passione alla coltivazione dei frutti perduti  da alberi selvatici ecco allora le: Visciole, More di rovo, Fichi, Mele, Mirabolani, Ciliegia Bianca, Pera Angelica, Pesche, Lamponi, Rosa Canina e in particolar modo ha riportato in vita le Visciole o Amarene di Cantiano prodotto d’eccellenza dai primi anni del novecento. Frutti da anni presenti nel frutteto aziendale dove notevoli escursioni termiche fra il giorno e la notte rilasciano ai frutti importanti proprietà organolettiche e sapori intensi.

Le confetture sono 100% naturali e come l’amarena non contengono conservanti, coloranti nè addesanti chimici, i soli ingredienti utilizzati sono Frutta, Zucchero, Pectina di Agrumi.
Le confetture sono ottime su formaggi o come guarnizione di pasticceria secca, crostate, ciambelloni o semplicemente gustate su una fetta di pane.
Le Visciole o Amarene di Cantiano in sciroppo accompagnano la ricotta, gelati di crema, yogurt, panna cotta, macedonia di frutta e crepes.

Prodotto senza conservanti e senza coloranti le uniche amarene al naturale!

Formato

Vasetto da 335 g, Vasetto da 635 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Ingredienti: Visciole, zucchero, succo di visciole, agar agar, gomma di tara, olio di mandorla, scorza di agrumi, spezie.

Note

, ,

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto, dopo l'apertura conservare in frigo

Consigli di degustazione

Con la ricotta, lo yogurt, il gelato alla crema, la macedonia, i prodotti da forno

Regione

Allergeni

Allergeni: Presenza di derivati delle mandorle

soc. Agr. Morello Austera

L'Azienda Agricola MorelloAustera è una realtà che lavora con i prodotti tradizionali del territorio Marchigiano , lavora con grande passione la frutta coltivata da alberi selvatici e da frutti perduti riportando in vita sapori unici di antica tradizione. Tutto si svolge con grande rispetto della natura e dei suoi tempi fino alla raccolta a mano e all'attenta preparazione dei prodotti. I frutteti ed in particolar modo riportando in vita la tradizionale AMARENA DI CANTIANO prodotto d'eccellenza dai primi anni del novecento. la lavorazione come da antica ricetta tramandata di generazione in generazione, nel rispetto dei tempi, coltivando con metodi naturali senza fertilizzanti con la raccolta a mano dei frutti e alla trasformazione sempre secondo natura, per arrivare alle nostre tavole il sapore genuino e autentico dei prodotti . Ecco allora le Visciole, le More di rovo, Fichi, Mele, Mirabolani, Ciliegia Bianca, Pera Angelica, Pesche, Lamponi, Rosa Canina e altri frutti, da tempi remoti presenti nel frutteto aziendale dove notevoli escursioni termiche fra il giorno e la notte conferiscono ai frutti importanti proprietà organolettiche e sapori intensi . Le confetture sono 100% come l'amarena non ingredienti naturali e ingredienti conservati, coloranti né addensanti chimici , i soli utilizzati sono Frutta, Zucchero, Pectina digrumi. L' Amarena di Cantiano accompagna ricotta, gelati di crema, yogurt, panna cotta, macedonia di frutta e crepes. Il Vino di Visciole viene proposto aggiungendo un Uva Sangiovese, tipico della regione Marche, Visciole e Zucchero a loro volta sottoposti a lunghi tempi di fermentazione e maturazione. Il vino viene imbottigliato e lasciato affinare, ricavando così una degustazione unico nel suo genere. NATURALMENTE PRODOTTI

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