Scopri gli altri prodotti creati con la medesima cura da:
La Casanella
Da alcuni anni mi dedico con grande piacere e interesse alla ricerca di prodotti agroalimentari di eccellenza tra le piccole realtà artigianali italiane, in particolare del mio...
Scopri quali altre prelibatezze ha selezionato il nostro assaggiatore:
Filippo
L'Ambasciatore
“Biodiversità, artigianalità e rispetto del territorio.”
Soasì - Vino varietale Sauvignon
11,00 €
Tasse incluse
Vino bianco varietale da uve Sauvignon Blanc
Spedizione Gratuita
Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!
Vino bianco di ottima struttura e di grande corpo. Area di produzione: località Vallescura, comune di Lerma (Alessandria) Cru: Sauvignon Blanc Altezza slm: 290 Esposizione solare: sud Tipo di allevamento: guyot Terreno: tufaceo Anno impianto: c.a. 10 anni Vendemmia: prima decade di settembre Vinificazione: soffice pressatura, il mosto fiore ottenuto viene posto a fermentare lentamente in carati di rovere da 500 litri (tonneaux). A fermentazione ultimata il vino viene lasciato riposare per alcuni mesi in vasche di acciaio al fine di armonizzare e sviluppare ancor più il suo tipico aroma e la sua straordinaria corposità. Affinamento: almeno sei mesi in bottiglia Gradazione alcolica: 13% vol La gradazione alcolica può variare in percentuale a seconda dell'annata in base all'andamento climatico
LCSAL01SVGSS01
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Allergeni
- Solfiti
- Formato
- Bottiglia
- Certificazioni e Denominazioni
- Biologico
- Regime Alimentare
- Senza Glutine
Uve
Energia 85kcal/100ml
Potrebbe anche piacerti
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Vino bianco varietale da uve Sauvignon Blanc