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La storia dell'azienda aretina Boscovivo è una vera e propria storia d'amore, nata dapprima fra i suoi fondatori, Franca e Alfredo, per poi coinvolgere tutti coloro che hanno...
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Salame di Suino con tartufo d’estate 150g circa Preparato con carne di suino e arricchito con tartufo estivo (Tuber aestivum), questo salame si distingue per il suo profilo gustativo armonioso, nel quale la sapidità della carne si intreccia con le note delicate, leggermente boschive e persistenti del tartufo. Il risultato è un equilibrio di sapori che valorizza entrambi gli ingredienti, regalando al palato un’esperienza intensa e appagante, senza rinunciare alla piacevolezza della tradizione.
Confezione da 150 g (circa)
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L’azienda Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti ecco dove nasce la Formaggio con tartufo d’estate 1% 380g circa La salsa con i funghi porcini fa parte della linea Prestige, nata da un’attenta ricerca storico-culinaria e scientifica. Ricerca volta ad offrire prodotti genuini, senza conservanti, che rispettano l’autenticità delle materie prime. L’azienda seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi. I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti. Realizzato con latte ovino e vaccino pastorizzati, questo formaggio si distingue per la sua consistenza piacevole e cremosa e per il gusto armonioso, arricchito dalla presenza di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) all’1%. Le sue sfumature aromatiche, eleganti e persistenti, lo rendono un prodotto ricercato, ideale per chi desidera portare in tavola tutto il fascino dei sapori del territorio e la raffinatezza di un ingrediente prezioso come il tartufo.
Un formaggio che unisce la genuinità del latte alla ricercatezza del tartufo, perfetto per trasformare ogni degustazione in un momento di piacere autentico, tra profumi intensi, consistenze morbide e sapori equilibrati.
Consiglio di degustazione: per apprezzarne al meglio le caratteristiche, rimuovere la crosta prima del consumo e servirlo a temperatura ambiente, così da esaltarne la morbidezza e le note aromatiche.
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