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La storia dell'azienda aretina Boscovivo è una vera e propria storia d'amore, nata dapprima fra i suoi fondatori, Franca e Alfredo, per poi coinvolgere tutti coloro che hanno...
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Formaggio con tartufo d’estate 1% 380g circa Un formaggio dal carattere elegante e dal profumo inconfondibile, nato dall’unione armoniosa del latte ovino e vaccino con le preziose note aromatiche del tartufo estivo. La sua pasta bianca e morbida racchiude un equilibrio di sapori delicati e avvolgenti, in cui la dolcezza del latte si fonde con l’aroma intenso e caratteristico del tartufo, dando vita a una specialità capace di conquistare gli amanti della buona tavola. Ideale per chi desidera portare in tavola tutto il fascino dei sapori del territorio e la raffinatezza di un ingrediente prezioso come il tartufo.
Confezione da 380 g (circa)
Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!
L’azienda Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti ecco dove nasce la Formaggio con tartufo d’estate 1% 380g circa La salsa con i funghi porcini fa parte della linea Prestige, nata da un’attenta ricerca storico-culinaria e scientifica. Ricerca volta ad offrire prodotti genuini, senza conservanti, che rispettano l’autenticità delle materie prime. L’azienda seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi. I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti. Realizzato con latte ovino e vaccino pastorizzati, questo formaggio si distingue per la sua consistenza piacevole e cremosa e per il gusto armonioso, arricchito dalla presenza di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) all’1%. Le sue sfumature aromatiche, eleganti e persistenti, lo rendono un prodotto ricercato, ideale per chi desidera portare in tavola tutto il fascino dei sapori del territorio e la raffinatezza di un ingrediente prezioso come il tartufo.
Un formaggio che unisce la genuinità del latte alla ricercatezza del tartufo, perfetto per trasformare ogni degustazione in un momento di piacere autentico, tra profumi intensi, consistenze morbide e sapori equilibrati.
Consiglio di degustazione: per apprezzarne al meglio le caratteristiche, rimuovere la crosta prima del consumo e servirlo a temperatura ambiente, così da esaltarne la morbidezza e le note aromatiche.
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