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Condimento Agrodolce Classico Emozione 4 Medaglie
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Condimento Agrodolce Classico Emozione 4 Medaglie Un condimento che esprime un agrodolce con un'acidità molto gradevole non elevata sarà perfetto con un pesce al vapore o con soffici formaggi. Perfetto per chi non gradisce un'acidità troppo elevata. Acquista ora su Foodaloo il Condimento Agrodolce Classico Emozione 4 Medaglie – Il Tocco Gourmet per la Tua Cucina Bottiglia da 250 ml
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La linea “Emozione” dell’Acetaia Mussini sono condimenti balsamici che nascono dalla miscela di mosti e aceto balsamico di Modena e sono caratterizzati da un'acidità del 4,5-5% presentano un aroma e un gusto che cambiano d'intensità ecco come nasce Condimento Agrodolce Classico Emozione 4 Medaglie
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Condimento Agrodolce Classico Emozione 4 Medaglie
I condimenti balsamici vengono suddivisi in una ricca classificazione in base alla loro varietà quindi in base agli anni d'invecchiamento e al tipo di legno pregiato in cui vengono fatti riposare. Il numero in etichetta corrisponde alla qualità d'invecchiamento dato dal numero di travasi necessari a far maturare il prodotto. Si tratta di un condimento balsamico maturo con note dolci e legnose unite al sapore agrodolce. E' preparato con una combinazione di mosti cotti d’uve rosse e bianche. All'aspetto e al naso ha caratteristiche che richiamano l’Aceto Balsamico di Modena, ma presenta un grado di acidità notevolmente inferiore. E' perfetto per chi è amante del balsamico ma non gradisce un prodotti troppo acido, ma che apprezzano molto sia l’aroma che la presentazione dell’Aceto Balsamico di Modena.Abbinamenti
Ottimo con le insalate miste, e piatti di pesce al vapore o fritture di pesce. Si abbina bene con le carni bianche e i crostacei. Bene con i formaggi freschi e a pasta molle. Si presenta di un bel colore bruno dal profumo aromatico. In bocca è dolcemente acido, presenta infatti un grado di acidità notevolmente inferiore. Perfetto per chi non gradisce un'acidità troppo elevata.
Scheda prodotto Agrodolce Classico Emozione 4 Medaglie
| Aspetto: | Limpido con densità vellutata. |
| Colore: | Colore bruno carico. |
| Odore: | Persistente e gradevolmente dolce e aromatico. |
| Sapore: | Rotondo e dolcemente acido, naturalmente agrodolce. |
| Densità: | 1,28 |
| Acidità: | 4,0% |
MSSMO01M2270
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia Romagna
- Allergeni
- Solfiti
- Formato
- Bottiglia
- Certificazioni e Denominazioni
- I.G.P.
Bottiglia da 250 ml
Mosto d'uva cotto; aceto di vino
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