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Pesto aux olives Leccino

Pesto aux olives Leccino

par Ferme Il Bottaccio

6,70

Pesto aux olives Leccino

avec le Grana Padano AOP essayez-le pour garnir de savoureux sandwichs !

Pot de 100 g

Olives noires Leccino
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Quantité

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UGS : GGLLI01PLEC100 Catégories : ,
Pesto di olive Leccino

Dégusté de

Anne

L'authentique

Un pesto d'olives noires de la variété Leccino avec de l'huile d'olive extra vierge toscane, essayez-le pour accompagner le salami et les fromages.

Lla société il Bottaccio, depuis quatre générations se consacre avec passion et beaucoup d'énergie à la culture deOlivier et la production d'huile d'olive extra vierge et de produits tels que les cornichons et nuisibles en utilisant les meilleurs légumes et leur propre huile et c'est là que le Pesto aux olives Leccino

Ici, la qualité est à la maison et c'est pourquoi l'entreprise a choisi de ne produire que de l'huile d'olive extra vierge, dans différents types capables de satisfaire différents goûts et différentes utilisations. La récolte se fait manuellement ou semi-manuellement et une attention particulière est portée à la sélection des olives. Une grande importance est observée pour les temps de pressage, pour lequel plus de 8 heures ne doivent jamais s'écouler depuis la collecte.

Pesto aux olives Leccino obtenu avec des ingrédients sélectionnés. Le savoir-faire artisanal du pesto et des crèmes pour rehausser la saveur de chaque ingrédient. Uniquement des ingrédients naturels, exempts de produits chimiques ou de substances artificielles.

Parfait pour Bruschettacanapés, comme condiment pour les pâtes ou comme ingrédient pour toute préparation.

Hai già provato il pesto al basilico in olio extravergine di oliva senz’aglio? Perfetto per i tuoi primi piatti con il suo gusto intenso e profumato di basilico ma con la delicatezza per la mancanza dell’aglio.

 

 

Poids 0,3 kg
Format

Pot de 100 g

Temps de préparation

Ingrédients

Huile d'olive vierge extra 40%, olives noires dénoyautées 45%, Grana Padano AOP 7% (LAIT, présure, sel, conservateur : lysozyme d'OEUF), pignons de pin 6%, basilic, poivre noir. régulateur d'acidité : ac. citrique, antioxydant ac. ascorbique

Noter

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 2070 kJ / 495 kcal
Lipides 52,7 g
dont acides gras saturés 8,8 g
Glucides 1,2 g
dont sucres 0,6 g
Protéines 3,9 g
Sel 0,7g

Temps de rétention

24mois

Mode de conservation

Conserver à l'abri de la lumière et à l'écart des sources de chaleur

Combinaisons recommandées

Excellent pour accompagner un fromage frais, pour le remplissage de sandwichs ou de focaccia

Région

ALLERGÈNES

Lait, Oeuf

Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, produisent l'elemento principe della cucina mediterranea : l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un impliciteo spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.

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