là Chocolaterie vénitienne a une longue histoire familiale derrière elle avec un fabrique d'alcool fabriqué à la main. L'entreprise a démarré avec le infusions Et distillats auquel s'est ajouté une dizaine d'années plus tard également le savoir-faire de la Chocolat. C'est ici que les deux frères Mengo ont hérité de la baguette et perpétuent la tradition familiale avec passion et c'est ici que le Liqueur de Zabaione
Une liqueur Zabaglione e Rhum qui prit le nom de "Les gouttes de soleil" doux et enveloppant qui est préparé grâce à la longue tradition familiale depuis 1960 dans le monde des spiritueux et des liqueurs. La liqueur de sabayon est une crème à base de jaune de Oeuf, du sucre et du rhum qui s'apprécient bien en saison hivernale. A déguster à la fois onctueux et chaud et trouve son expression maximale avec une noisette de chantilly.
Idéal comme cadeau avec mini verres en dosettes. Parfait pour la saison hivernale à déguster même en fin de repas. Excellent pour garnir la crème et les glaces à base de lait ou comme trempette alcoolisée pour la préparation de recettes sucrées grâce également à sa préparation à l'arôme de rhum jamaïcain, il donnera à vos recettes cette note aromatique et agréable.
Degré d'alcool : 18° vol
