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Cantico Lambrusco di Sorbara DOC

Cantico Lambrusco di Sorbara DOC

par Ferme Il Poeta

6,40

CANTICO - Lambrusco di Sorbara DOC vin mousseux sec 

 

Pétillant, Vif et Rouge : un Vin Unique ! 

 

Bouteille bordelaise de 750 cl

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Quantité

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UGS : LPTMO01LBS75 Catégories : ,
Cantico Lambrusco di Sorbara D.O.C.

Dégusté de

Gianluca

L'alchimiste

Les vignes typiques de Lambrusco ont été sélectionnées au cours des siècles, Lambrusco possède en effet une très longue tradition et une histoire importante dans la viticulture émilienne. Très attaché à sa terre, constituant la quasi-totalité de sa culture et ses raisins proviennent entièrement du territoire, le Lambrusco est convivialité et pleine expression de son territoire.

De la compagnie Le poète: CANTICO Lambrusco di Sorbara DOC- vin Pétillant sec Appellation d'Origine Contrôlée.

Le vin Lambrusco di Sorbara c'est une variété qui a des origines très ancien, c'est un vigne vigoureuse caractérisée par une maturation en moyenne en retard. En raison de ses caractéristiques particulières, il a un faible rendement et un grain qui reste normalement petit, donc un cépage unique e de valeur.

Une combinaison de qualité et tradition, vif et rouge ! Essayez-le pour un Spritz insolite !

Détails du produit

Typologie: Pétillant sec Appellation d'Origine Contrôlée
Couleur: rouge rubis
Sentir: Parfumé parfumé, minéral, aux notes de fraises des bois, pétales de rose, fruits rouges et fraise
Goûter: La gorgée est fraîche et savoureuse, équilibrée
Degré alcoolique : 11% vol
Température d'entretien 6-8°

 

 

Format

Bouteille bordelaise de 750 cl

Temps de préparation

Combinaisons recommandées

entrées avec charcuterie et entrées avec charcuterie, entrées à base de viande, soupes et bouillons, fromages frais, seconds plats avec champignons et viandes grillées

Région

Azienda Agricola Il Poeta

Nella bassa modenese, dove le estati sono torride e gli inverni nebbiosi e umidi, il tempo si è fermato: qui nasce l'azienda agricola Il Poeta. Qui l'arte di produrre aceto balsamico ha attraversato diverse generazioni di una famiglia che custodisce l'autenticità e le tradizioni modenesi nel cuore. Chiamato oro nero, non solo per la sua preziosità, ma perché un tempo era la dote che si dava alle figlie per il matrimonio, l'aceto balsamico di Modena è un racconto. È il racconto di luoghi e ricordi scolpiti nell'anima di chi lo Produce, d'indimenticabili momenti d'infanzia, di conviviali pranzi in famiglia o con gli amici. Le 600 botti di legni diversi, disposte in "batterie" di piccole dimensioni e custodite, come tradizione vuole, nel sottotetto del casolare dell'acetaia, uniscono questi racconti, rendendo unico ogni prodotto.

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