Focaccia di grano saraceno alle ciliegie

Ingredienti per la focaccia di grano saraceno alle ciliegie:

• • 200 gr. Farina grano saraceno Andrea Fanchi
  • 2 uova
  • ½ l. latte
  • 2 cucchiai di miele
  • 50 gr. burro
  • 500 gr. Ciliegie snocciolate
  • Sale q.b.
  • Sciroppo d’acero

Preparazione:

Mescolare in una terrina il lievito, la farina, le uova, Il sale, il miele e il latte.

Lasciar riposare per 20 minuti a temperatura ambiente.

In una teglia calda sciogliere il burro, versare l0impasto e coprire con le ciliegie. Cuocere a 220°  per 25 minuti.

Bagnare di sciroppo d’acero e servire la focaccia di grano saraceno alle ciliegie calda.

Farina di Grano saraceno

€4,30 – €7,70

da Az. Agr. Fanchi Andrea

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