perlado produce el pinot de uvas producidas exclusivamente en la zona de Tre Venezie, obteniendo un vino con notas organolépticas intensas, así es como se Pinot Grigio DOC BIO Perlage
Pinot Grigio DOC BIO Perlage
Una vid que podemos definir como preciosa, con producciones limitadas pero que otorga unas características organolépticas únicas al vino que vamos a obtener.
Es un vino blanco tranquilo de color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz tiene un aroma afrutado característico que recuerda a flores de acacia y nueces, en boca el sabor es pleno y un postgusto persistente y armonioso.
Perfecto para el aperitivo, va bien con aperitivos, pescados y carnes blancas.
Segunda medalla de oro para Pinot Gris de Venecia quién ganó el podio en Mundus Vini Biofach 2019, el concurso internacional de vinos ecológicos que tuvo lugar en Nuremberg.
Se trata importante reconocimiento para perlado , un resultado que compensa al máximo el trabajo constante en el viñedo y en la bodega respeto por el medio ambiente y el territorio y premia una etiqueta nacida de una añada excelente en un territorio adecuado para el cultivo de esta vid.
El Pinot Grigio de Perlage se distingue por la equilibrio perfecto entre sabor, contenido de azúcar y acidez y se caracteriza por un retrogusto persistente y aromas de frutas tropicales.