Lonchas de ternera muy tiernas, ideales como segundo plato crujiente para dorar en sartén o al horno.
Muy queridas por grandes y pequeños, las lonchas empanadas se basan en cortes de carne muy tiernos, 100% raza piamontesa.
Simplemente puedes aliñarlos con unas gotas de limón y acompañarlos con una guarnición de verduras frescas. ¡El éxito está garantizado!
Todos los cortes de carne de Casa Serra proceden exclusivamente de su ganadería de pastos no intensivos, lo que potencia el sabor, la ternura y las propiedades nutricionales de la carne, rica en Omega 3, vitaminas liposolubles y grasas insaturadas. Este tipo de crianza también reduce el riesgo de que los animales se enfermen y necesiten medicamentos, especialmente antibióticos. El ganado pasta al aire libre en amplios espacios, complementando una alimentación alimentado con pasto con suplementos naturales.
La Blonde d'Aquitaine es una raza francesa de ganado originario de Aquitania, también conocida como Garronés. Es una de las razas cárnicas más populares por la cantidad de cortes finos y la excelente calidad organoléptica del producto.
Lonchas de ternera para rebozar - Blonde d'Aquitaine
por casa serra€5,80 – €11,50
Lonchas de ternera para rebozar
Raza de ganado Blonde d'Aquitaine
Disponible en dos formatos
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