Lla compañía il Bottaccio, durante cuatro generaciones se ha dedicado con pasión y gran energía al cultivo deolivo e alla produzione di olio extravergine di oliva e di prodotti come sott’oli utilizzando le migliori verdure e il proprio olio ed e qui che viene realizzata la Crema di pomodori secchi
Aquí la calidad está en casa y por eso la empresa ha optado por producir únicamente aceite de oliva virgen extra, en diferentes tipos capaces de satisfacer diferentes gustos y diferentes usos. La recolección se realiza de forma manual o semimanual y se presta especial atención a la selección de las aceitunas. Se observa gran importancia para los tiempos de prensado, por lo que nunca deben transcurrir más de 8 horas desde su recogida.
Crema di pomodori secchi in olio extravergine di oliva. La lavorazione è artigianale per poter esaltare il sapore di ogni singolo ingrediente. Solo ingredienti naturali, privi di sostanze chimiche o artificiali. Ideale per tartine e crostini, per condire piatti di pasta o come ingrediente piccante per arricchire ricette. Realizzata con pomodori essiccati 79%, olio extra vergine Y origano.
Le creme di olive nascono per conservare ed esaltare il sapore verdure. Ogni vasetto da 150 g racchiude tutta l’artigianalità e la qualità che caratterizzano l’azienda toscana.