Palitos de trigo sarraceno con romero

Ingredientes Para el Palitos de trigo sarraceno con romero:

• 100 gramos. Harina de trigo sarraceno Andrea Fanchi
• 80 gramos Harina de trigo Andrea Fanchi
• 80 ml de agua
• 30 ml. Aceite
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ½ cucharada de sal fina
• 1 puñado de agujas de romero

Preparación:

Combine los ingredientes secos en un recipiente y mézclelos, agregue los líquidos y continúe amasando. Por último, añadir el romero picado muy fino.

Dejar reposar la masa durante media hora.

Luego estirar la masa con un rodillo y pincharla con un tenedor. Córtalo en tiras de unos 1,5 cm de ancho y unas diez de largo.

Ahora gira las tiras sobre sí mismas y colócalas en el plato cubierto con papel de horno y hornea en un horno estático precalentado durante unos 20 minutos a 180° y ¡tendrás tus palitos de trigo sarraceno al romero perfectos!

Harina de trigo

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Harina de trigo sarraceno

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