€3,50
The aromas and flavors for your dishes
7 ml vial with cork
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This value refers to the total of products purchased in a single order from Il Bosco Incantato
The Enchanted forest it is the place where love for the land and that for tradition are combined, for those flavors and aromas that have enveloped me throughout my life.
Hence the idea of Garden of the Simples created on the conception of medieval monasteries, two small medicinal gardens, here they come grow herbs they aromas Mediterranean with which the salts are enriched and prepare the dried spices
Spices and Aromatic Officinal Herbs : Rosemary, Thyme, Marjoram, Sage, Mint, Chilli, Oregano and Lavender: spices and herbs dried and packaged in vial with cork, all the scents for your kitchen.
| Preparation time | |
|---|---|
| Method of conservation | Store in a cool and dry place, away from sources of light and heat |
| region | |
| Note | |
| Ingrediants | Wild fennel, Lavender angustifolia flowers, Marjoram, Mint, Oregano, Chilli, Rosemary, Sage, Thyme |
| Pairings | Indispensable in the kitchen to add flavors and aromas to your dishes |
Un posto dove l’amore per la terra e quello per la tradizione con i suoi inconfondibili sapori e profumi sono strettamente legati tra di loro. Il cuore pulsante del Bosco Incantato® è la sua titolare, Alessandra, cresciuta con i racconti delle ricette di famiglia e di aromi freschi con il sapore del mare e del Sud. Proprio lei nel 2016 sentendo il forte richiamo per la terra e la tradizione si crea un mondo dove esprimere tutto il suo amore per la natura e per la cucina: Il Bosco Incantato che nasce su un terreno di quasi due ettari, sul quale spiccavano solo 28 piante di ulivo quasi inselvatichite, un posto pieno di ricordi provenienti dal cuore della sua famiglia. Alessandra crede nelle cose genuine, nelle stagioni e nel rispetto per la natura, nelle cose fatte con cura e dolcezza. Gli ingredienti che pianta e coltiva sono tutti genuini e li trasforma in prodotti di ottima qualità come fatti in casa. Non vengono utilizzati conservanti o addensanti e buona parte di essi sono senza glutine e senza lattosio, nonché vegan. Alessandra ha pensato davvero a tutti!
A small farm located in Tuscania that with a lot of dedication and passion deals with production and processing of fruit, spices and baked goods at zero km.
After 4 years of SQNPI (integrated agriculture) now the company is in conversion regime for organic.
They work only fruit from its own production and follow the cycle of seasonality without any forcing, according to nature, therefore some products are only available in season! Once finished they cannot be restocked until the next season!
Their philosophy?
Love is the one with a capital A!
