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Pocket Nuts Organic Hazelnut of Monviso 50 g
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Pocket Nuts Nocciola del Monviso BIO 50 g
Pocket Nuts Nocciola del Monviso BIO 50 g

Pocket Nuts Organic Hazelnut of Monviso 50 g

by AgriGeuna

€2,80

Monviso hazelnuts BIO

certified organic 100%, they do not receive pesticides or herbicides, nature is pampered and respected!

they are fresh and shelled, not roasted
maintaining the thin cuticle that covers them, which is rich in fiber and nutritional properties

50 g jar

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Compote of apples and saffron

COD: AGGCN01PKNUTS Categorie: ,
Pocket Nuts Nocciola del Monviso BIO 50 g

Tasted by

Filippo

The ambassador

The taste is unmistakable and in the mouth it gives freshness, soluble and good persistence. I recommend consuming them fresh to keep their nutritional properties intact. They can also be toasted in the oven at the moment and in the quantities you prefer and use them as they are or in flour for confectionery preparations, biscuits and cakes.

the precious “Nocciola del Monviso” belongs to the variety Nocciola Gentile Trilobata born at the foot of Monviso, with a very sweet microclimate, they are characteristics of large size, crunchy and tasty.

Fruit of the hazelnut tree (Corylus Avellana) is a plant native to Asia Minor and typical of the Mediterranean. It grows spontaneously in the woods and has been cultivated since ancient times. Italy is the second country in the world for quantity produced, after Turkey. The main varieties produced of excellence are the “Tonda Gentile delle Langhe and the“ Tonda di
Giffoni ”of Campania.

The "AgriGeuna" company cultivates them organically and offers them fresh and vacuum-packed, not roasted.
maintaining its thin cuticle that covers them, which is rich in fiber and nutritional properties
important for health. They are vacuum packed in various formats

A valuable product, with important nutritional properties and an unmistakable taste.

Weight 0,1 kg
Format

50 g glass jar
Preparation time

Ingrediants

100% HAZELNUTS "Tonda Gentile trilobata"
Allergens

Hazelnuts
Note

, ,

Average nutritional values per 100 g

Energy 2853 kJ / 681.5 kcal
Fat 65.2 g
Carbohydrates 5.7 g
Protein 10.9 g
Water 2.4 g
Retention time

20/24 months in the unopened and properly stored package, after opening 45/60 days, properly stored. After opening, the product tends to gradually lose freshness and friability.
Method of conservation

Before opening, store the package in a cool and dry place away from light and heat sources; after opening, store it in a cool and dry place away from light and heat sources
Tasting tips

they can be toasted in a pan or in an oven to emphasize the aroma.
if tasted as it is, perhaps accompanied by a fortified wine
region

AgriGeuna

In Piemonte, nella sua parte più a Sud Ovest, in provincia di Cuneo, si erge l'imponente montagna dove nasce il grande fiume Po, il Monviso, soprannominato dai suoi valligiani il "Re di Pietra"! Alle sue pendici la sua valle e quelle laterali minori,
sono terre rigogliose, ancora poco antropizzate dalla presenza umana, che nei millenni si è sempre ben integrata rispettando questo territorio, dal quale ne ha tratto sempre i prodotti per la propria sussistenza.
Tra queste produzioni vi è la zootecnia, le varie produzioni agricole, in particolare di mele ed altri frutti, la lavorazione della pietra, le pregiate "lose" o "Pietra di Luserna", ma anche una piccola produzione vitivinicola pedemontana. Negli ultimi anni si sta affermando anche una piccola produzione risicola e quella della pregiata nocciola Piemonte.
Nel panorama agricolo di quest'area della regione si trova l'azienda agricola "AgriGeuna" di Bagnolo Piemonte in provincia di Cuneo. Un'azienda giovane e gestita da giovani, la quale eredita i terreni e l'esperienza dai nonni, accettando la sfida e perseguendo l'obiettivo di convertire le coltivazioni da agricoltura tradizionale in agricoltura biologica.
Il prodotto aziendale principale è il pregiatissimo Zafferano, coltivato e confezionato completamente a mano!Oltre allo Zafferano l'altro prodotto aziendale sono la pregiata "Nocciola Del Monviso", varietà trilobata. Un prodotto pregiato, dalle importanti proprietà nutrizionali e dal gusto inconfondibile.
Agrigeuna le propone solamente fresche e sgusciate sottovuoto, lasciando la sottile cuticola che le ricopre, la quale è ricca di fibre e proprietà nutritive importanti per la salute.
L'offerta di prodotti si completa con la produzione della pianta di Stevia e delle sue foglie utilizzate
come miglior dolcificante naturale a basso indice glicemico, dal sapore molto gradevole

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