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Vollkorn-Fusilli

Vollkorn-Fusilli

von Ferrari Pastafabrik

2,90

Handwerkliche Vollkorn-Trockenpasta
Packung mit 500 g

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Menge

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Artikelnummer: PFRMO0133 Kategorien: ,
Fusilli integrali

Geschmeckt von

Gianluca

Der Alchemist

Handwerkliche Pasta hergestellt mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen. Es werden nur Eier aus Freilandhaltung verwendet, bei denen das Wohl der Tiere gewährleistet ist, während der Grieß aus Süditalien stammt, wo die Körner bernsteingelb sind und sehr hohe Protein- und Nährwerte aufweisen.
Die Verarbeitung von Grieß erfolgt noch wie vor 100 Jahren, nur technologisch fortgeschrittener; Es werden Bronzematrizen verwendet, die die endgültige Rauheit hervorheben, auch durch langsame Trocknung und niedrige Temperatur.
Die von Pastificio Ferrari selbst gebauten und patentierten Formmaschinen garantieren ein einzigartiges und unnachahmliches Produkt in Bezug auf Blechdicke, Farbe, Form, Riffelung, aber vor allem Geschmack.

Format

Packung mit 500 g

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Hartweizengrieß, Vollkorngrieß, EIER (24%)

Allergene

Weizen, Eier

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 363 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 2,9 g
Faser 7,3 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,035

Empfohlene Kombinationen

Ausgezeichnet mit einer frischen Tomatensauce und Basilikum

Kochen

6-8 Minuten

Region

Pastificio Ferrari

Emilia è sinonimo di Pasta all'uovo. Poche aziende artigianali possono interpretare il ruolo di ambasciatrici della tradizione culinaria emiliana come il Pastificio Ferrari. Nato nel 1905, storia secolare del pastificio è fatta d'ingredienti semplici, grande qualità, ricette antiche e nuove tecnology Associate alla passione dell'uomo. Garganelli, Maltagliati und Moltissimi Tipi Speciali di Pasta Sono Protagonisti dell'Offerta di a pastificio più forte del sisma del maggio del 2012 che ha causato a fermo di produzione di 18 mesi. Prima di essere lavoratori coloro che contribuiscono all'attività del pastificio sono uomini, capaci di andare oltre le difficoltà e mossi dagli attestati di stima e affetto dei propri clienti. Ogni formato, ogni prodotto, non è altro che un atto d'amore pronto a comparire sulla tua tavola.

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